ニラだけまんじゅうの画像

Description

感覚としては肉なし餃子です(笑)

材料 (20個分)

20枚
1束
2、3枚
塩コショウ
適量
ゴマ油
適量
お湯
100ml
大さじ4

作り方

  1. 1

    ニラとキャベツはみじん切りにしてボウルに入れ塩を小さじ1程ふっておきます。

  2. 2

    片栗粉を混ぜてゴマ油を大さじ1とコショウを適量入れて良く混ぜます。

  3. 3

    皮に具を包んだら熱したフライパンにゴマ油を入れ包んだものを並べお湯を100ml注いだら蓋をして待ちます。

  4. 4

    中火で10分位して水分が無くなったら出来上がりです。餃子のタレなどを付けて召し上がれ。

コツ・ポイント

肉は入っていませんが野菜にはしっかり火を通して下さい。

このレシピの生い立ち

最近お肉がイマイチ喉を通らない。それでも餃子っぽいものは食べたい!
レシピID : 2379926 公開日 : 13/10/19 更新日 : 13/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽて&ぱん
椎茸も入れて、饅頭の形に。肉なしでも、とても美味しいですね!!!

私のよりずっと上手!!ありがとうございます。