☆肉団子と野菜の中華風うま煮

人参は短冊切り、あとの野菜、きのこは食べやすい大きさに切っておく。

豚ひき肉の中に☆の材料を入れる。

良く混ぜる。　

肉団子のまわりに、野菜きのこを入れて少し炒める。◎の調味料を入れ、弱火にし蓋をして、10分ほど煮る。

うずら卵を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、出来上がり。