簡単♪定番のうちのポテサラ♪
しいたろぅ
作り方
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1
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ゆで卵は堅ゆでにゆでてください。
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3
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じゃがいもはお皿にキッチンペーパーを敷いて並べ上にもキッチンペーパーをかぶせます。
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4
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キッチンペーパーがしっとりする程度に水を少しかけラップをします。
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5
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うちはレンジの根菜コースでチン♪
お使いのレンジでじゃがいもがやわらかくなるようにチン♪してください。
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6
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チン♪したじゃがいもは皮をむきフォークで潰していきます。
ここでゆで卵の黄身も投入♪
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7
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きゅうりは軽く洗いぎゅっと絞って潰したじゃがいもへ♪
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8
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白身は手で適当な大きさにちぎって入れます。ハム、塩コショウ、マヨネーズを混ぜて完成です♪
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9
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マヨネーズはお好みで量を調整してくださいね♪
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コツ・ポイント
コツ…ありません(笑)
我が家の定番のポテサラはみんなの大好物です♪
我が家の定番のポテサラはみんなの大好物です♪
このレシピの生い立ち
気づけばしょっちゅう作ってました(^o^)v
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