簡単 大学いも

簡単  大学いも

Description

揚げないのでヘルシー。
フライパンひとつでok

材料 (2人分)

さつまいも
大1本
大さじ1
砂糖
大さじ2

作り方

1

さつまいもをよく洗い、皮付きのままラップに包んでレンジでチン。600wで5分くらい。竹串がすーっと入るくらい。

2

さつまいもを1cm幅に輪切り
マーガリンをひいたフライパンで焼き色がつくまで焼く。弱めの中火

3

弱火にし砂糖をさつまいもの上に振り入れる。
こぼれた砂糖をつけながら焼く。
裏返して焼く。
カリッとなったら完成。

コツ・ポイント

ヤケドに気を付けて。

このレシピの生い立ち

揚げずに、大学いもを作りたくて。
レシピID : 2381007 公開日 : 13/10/20 更新日 : 13/10/20

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