白菜サラダ。
みどり子
作り方
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1
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野菜を千切りにする。
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2
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切った野菜をビニール袋に入れ、塩をして時間を置く。
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3
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水が出てきたら、しぼる。
袋から出し、マヨネーズ、粒マスタード、塩コショウで味付け。
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コツ・ポイント
白菜は真ん中の柔らかい部分がおいしいです。
キャベツ・大根などをいれてもすごくおいしい。冷蔵庫で残ってるものでオッケイ。
キャベツ・大根などをいれてもすごくおいしい。冷蔵庫で残ってるものでオッケイ。
このレシピの生い立ち
サラダが食べたかったけど、白菜しかなかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
