ダイエットに!ヘルシー抹茶の寒天プリン

ダイエットに!ヘルシー抹茶の寒天プリン

Description

寒天なのにプリンのようにプルプル食感!抹茶薫る簡単デザートです♪
ダイエット中のデザートにいかがですか(^〇^)

材料 (カップ5~6個分)

低脂肪牛乳
500ml
200ml
砂糖
大さじ6
粉抹茶
大さじ1
粉寒天
2g

作り方

1

牛乳500mlを耐熱ボウルに入れて500wレンジで3分チンしておきます。

2

その間に小鍋に水、粉寒天、粉抹茶を入れて、抹茶がダマにならない様にホイッパーで混ぜる。

3

2を火にかけてしっかり沸騰させ、沸騰したら火を弱めて砂糖を入れて溶かす。

4

砂糖が溶けたら火を止めて、1でチンした牛乳を流し入れて優しく混ぜます。

5

耐熱のカップに均等に流し入れます。気泡が沢山出来てしまったら真上からフーッと息を吹き掛けたら気泡がある程度消えます♪

6

冷蔵庫に入れて固まったら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

抹茶がダマにならない様にしっかり混ぜること!
ダマになると後々粉が沈殿して固まります(;o;)
ダイエット用に低脂肪牛乳で作っていますが、普通の牛乳でもOK♪
砂糖の量はお好みの甘さで調節して下さいね♪

このレシピの生い立ち

旦那のダイエット中のデザートに♪
いつもは寒天で作った杏仁豆腐でしたが、飽きがきたのでなにか無いかと考えました(^〇^)
大好評です!
レシピID : 2381721 公開日 : 13/10/21 更新日 : 13/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

20/07/10

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美味しかった(>ω<) ありがとうございました!是非また作ります

仁菜✿

15/01/05

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色がきれいで作るの簡単。ダイエット中の娘大喜び。

3tafecutie

娘さん喜んでもらえて嬉しいです(^^)ありがとうございました

14/07/16

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ミルクと抹茶で市松模様に。上品な甘さで美味しい(*^o^*)

ララうさぎ

見た目もとても美しいです(^^)お客様にも出せちゃいますね!

14/07/02

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とてもヘルシーで美味しかったです^_^また作ります(‾^‾)ゞ

ぽん太の嫁

遅くなってすいません。素敵です!是非リピお願いします(^^)