試す価値あり!里芋の簡単なむき方の画像

Description

ぬるぬるして剥きにくい里芋ですが、おいしいですよね…。
冷凍もいいですが、自分で簡単にむいてみませんか?

材料

好きなだけ

作り方

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    泥付きの物の場合は、たわしなどで綺麗に泥を落とす。
    そうでないものは簡単に水洗い。

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    ボウルに里芋をいれ、ラップをして、電子レンジで3分。

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    一度取り出して、再度水でゆすぐ。

    再び電子レンジで5分!

  4. 4

    レンジからだして、触れるくらいまでそのままおいておく。

  5. 5

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    触れるようになったら、手で皮がむけるようになっています!
    少し固いところは包丁で♪

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    綺麗にむけました!

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    むいた里芋は冷凍しても、汁物にしても、煮っころがしでも美味しいですね。

  8. 8

    ちなみに、煮っころがしの簡単、時短レシピのせてます。
    たった30秒でできます!
    レシピID : 2381756

コツ・ポイント

完全に冷めてしまう前にむいて下さい。
手でもてるけど、温かいくらいがちょうどいいです!

このレシピの生い立ち

新鮮な里芋を自分で調理したいけど、
剥きにくいから、とっつきにくい…。
というわけで考えました。
すっごく薄くむけるので栄養面でもバッチリ♪
レシピID : 2381748 公開日 : 13/10/21 更新日 : 13/10/21

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やまたす
簡単につるっと取れました(^_^)

ありがとうございます!

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クヤパカ
綺麗に剥けました!ありがとう!

ありがとうございます(^-^)/ また試してくださいね!

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yamamomiji
びっくりする程簡単にむけました^^この方法でたくさんむきます!笑

ありがとうございます! 美肌に剥けてますね♪

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◎あーたん◎
おぉー!!!つるんつるん!!すごい!もっと剥きたくなりました!笑

ありがとうございます! もっと剥いちゃって下さい♪