中華風コーンスープ(あ゛・熱っつぃー・・)

あ゛・・上あごやけどしたぁぁぁ
  注意:一気のみ禁止!(笑)

材料 (2人分)

鶏がらスープの素
大さじ1~2
1個
春雨
適量
カップスープの素(コーンクリームポタージュ)
2袋
適量

1

鍋に、水2カップと鶏がらスープの素を入れ火にかける。

2

沸騰したら春雨を適当に切って入れ、やわらかくなったらコーンポタージュの素を入れ
よくかき混ぜる。

3

ときほぐした卵を入れ、菜ばしでよくかき混ぜる。

4

とろみがついてきたら火を止めごま油を入れて出来上がりさっ!

コツ・ポイント

カップスープの素を使うからすっごく簡単だぁ。小口に切った細ネギ乗っけてもよいね。とろみが少ないようなら水溶き片栗粉で調節なされ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 23821 公開日 : 01/06/24 更新日 : 01/06/24

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