朝食にケークサレ*離乳食後期〜完了期

朝食にケークサレ*離乳食後期〜完了期

Description

いつもの朝食に飽きたらお野菜たっぷりケークサレ。
ノンオイル、ノンバター、味は薄め。
もちろん大人が食べてもおいし〜♡

材料 (パウンド型1個 カップケーキ型6〜8個)

薄力粉
150
ひとつまみ
1個
100cc
お好みの具材(合わせてお茶碗半分〜1杯弱)
☆玉ねぎ
適量
☆人参
適量
☆アスパラガス
適量
☆コーン
適量
☆ほうれん草
適量
☆ベーコン
適量
プチトマト
適量
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱し、食べやすい大きさに切った具材☆を炒める。
    *ベーコンやソーセージなどを入れない場合は焦げるので直接2へ

  2. 2

    写真

    全体的に火が通ったら、コンソメ、具材が浸るぐらいの水(分量外)を入れ煮込む。
    水気がなくなりそうになったら火を止める。

  3. 3

    オーブンを200度20分で予熱

  4. 4

    写真

    ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、卵、水を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ボールの中に粗熱の取れた2の具材☆とマヨネーズを加えてよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    型に生地を流し入れ、上にプチトマトを飾る。

  7. 7

    200度のオーブンで20分焼いて出来上がり☆

  8. 8

    *オーブンによって焼き加減が違います。竹串を刺して生地がついてくるようなら、アルミホイルを被せて追加加熱して下さい。

  9. 9

    写真

    アスパラ飾りました。

コツ・ポイント

とにかくたくさんお野菜入れてください!
食べた時のお野菜たっぷり感がおいしー♪

このレシピの生い立ち

いつもは私たち大人用に作っていたケークサレ。
私たちが食べているのを欲しがるので、娘用にアレンジして作りました☆
お野菜をたっぷりなので、慌ただしい朝でもこれひとつで栄養しっかり朝ごはん♪
レシピID : 2382147 公開日 : 13/10/23 更新日 : 14/02/06

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