コツは下味♪簡単シンプルなポテトサラダ*

じゃがいもは皮をむいて６等分～８等分に切って水にさらす。
ハムも一口大に切っておく

鍋にじゃが芋とかぶるくらいの水を入れて火にかける。

沸騰したら塩を入れて（パスタ茹でる時くらいの塩加減で）柔らかくなるまで茹でる

ボウルにじゃが芋を入れて熱いうちにつぶしお酢を少々まぜて冷ます。
ハム・塩胡椒・マヨネーズを入れて味付けする。