帆立と油揚げの炊き込みごはん
ゆいぽん117
作り方
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1
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お米は洗ってザルにあげておく。帆立は4～6等分に、他の食材も食べやすい大きさに切る。
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2
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炊飯器に米、食材すべて入れて、★の調味料を入れる。だし汁も加えて2合のメモリに合わす。
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3
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炊飯器の炊き込みモード(なければ普通に)でスイッチオン。炊けたら5分ほど蒸らして混ぜ混ぜ。お焦げがいい感じ！
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コツ・ポイント
具材はお好みで、調味料も好みに合わせて量は調整。でも帆立と油揚げは必須ー！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピ。美味しくできたので！
