ほうれん草とマカロニのオーロラサラダ

ほうれん草とマカロニのオーロラサラダ

Description

ちょっぴり甘いオーロラソースで
ほうれん草のマカロニサラダ☆
副菜にいかがでしょうか(∈^∇゜)キラッ

材料 (3~4人分)

ほうれん草
1束
玉ねぎ
1/2個
マカロニ
50g
ゆで卵
3個
★マヨネーズ
大さじ3
★ケチャップ
大さじ2
小さじ1

作り方

1

写真

ほうれん草はさっと茹で、水にさらし、よ~く水気を切り、3センチくらいにザクザク切る。マカロニも茹でておく。

2

写真

玉ねぎは粗みじん切りにし、レンジで3分(500wの場合)チンして、粗熱が取れたら水分を切る。

3

写真

★と2の玉ねぎを合わせてオーロラソースを作ります♪

4

写真

3にゆで卵をざっくりつぶし、ほうれん草+マカロニをよく混ぜ合わせたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

玉ねぎのレンジ加熱時間は
ご家庭のレンジに合わせて調節して下さい♪

びちゃっと防止に、ほうれん草・玉ねぎの水気は
しっかり切りました(^v^)

このレシピの生い立ち

オーロラソースなおつまみをと(^v^)
レシピID : 2382752 公開日 : 13/10/22 更新日 : 13/10/25

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