セロリのピクルス
ｺﾛﾆｬﾝ
作り方
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1
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セロリの筋をとり、まわし切りにする。
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2
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塩をふり５分くらい置く、ざるに入れ熱湯をかける。
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3
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保存容器に調味料を入れて振って混ぜる。湯切りしたセロリを漬け込む。
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4
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冷蔵庫に入れて２～３時間もすれば食べられます。
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コツ・ポイント
保存容器は熱湯消毒をしてください。
このレシピの生い立ち
「我が家の夏の定番☆ゴーヤのピクルスID:1842786」まゆみ母ちゃんのレシピに出会い
夏バテ知らずの毎日でした。こんなにゴーヤを食べたことありません。
苦手なセロリが美味しく食べられるなんてうれしい♪
夏バテ知らずの毎日でした。こんなにゴーヤを食べたことありません。
苦手なセロリが美味しく食べられるなんてうれしい♪
ｺﾛﾆｬﾝ
