れんこんのきんぴら

れんこんのきんぴら
れんこん買ったら、すぐ作ろっ!

材料 (4人分)

れんこん(細いもの)
2節(300g)
小2本
サラダ油
大さじ1
煮汁
・水
大さじ3
・しょうゆ
大さじ3
・砂糖
大さじ1
大さじ1
・酒
大さじ1

1

れんこんは皮をむき、薄い輪切りにして水にさらします。

2

鍋にサラダ油を熱して、よく水気をきったれんこんと赤唐辛子を炒めます。

3

煮汁を加え、混ぜながら約3分炒め煮にします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 238310 公開日 : 06/02/11 更新日 : 06/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/06/22

First tsukurepo mark
写真

人参も入れました。かなりおいしくすぐになくなっちゃいました♪

美渚

人参も入ってとっても美味しそうです。ありがとうございます。