ほうれん草ともやしの塩だれ和え♪
作り方
コツ・ポイント
*茹でたほうれん草ともやしは、しっかりめに水気を絞ってください。もやしは頭と根っこを取り除くと口当たりが良くなります。
*ほうれん草は、ずぼらな洗い方ですみません。根っこの汚れが目立つ時は、先に根っこを綺麗に洗っておいてください。
*ほうれん草は、ずぼらな洗い方ですみません。根っこの汚れが目立つ時は、先に根っこを綺麗に洗っておいてください。
このレシピの生い立ち
最近太り気味の夫にさっぱりした野菜のおかずを食べて貰いたくて、残り物の野菜を、適当に作った塩だれ味で和えてみたら美味しかったので。娘ちゃんもモリモリ食べてくれたので、覚え書きに。