豆腐と油揚げの塩麹鍋の画像

Description

豆腐と油揚げ、しめじを塩麹で鍋にしました。ヘルシーあったか鍋です。

材料 (2人分)

3枚
1袋
塩麹
大さじ3
鶏がらスープの素
小さじ2
250cc

作り方

  1. 1

    鍋に、水、塩麹、鶏ガラスープの素をいれて沸騰させます

  2. 2

    その中に、豆腐、しめじ、油揚げをいれて煮立てたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩麹と鶏ガラスープの素で美味しい出汁ができます

このレシピの生い立ち

鍋の季節になりました。のでヘルシー豆腐鍋を作りました。肉は一切入ってませんが出汁がきいて美味しい鍋になりました。
レシピID : 2384627 公開日 : 13/10/24 更新日 : 13/10/24

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