レンジで簡単!チョコクリーム
作り方
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1
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耐熱ボウルに薄力粉、砂糖、純ココアを入れ、スプーンの背でダマを潰しながら良く混ぜる。
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2
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牛乳を少しずつ入れ、泡立て器で良く混ぜる。
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3
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レンジ(600w)で、2分加熱する。
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4
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取り出して、良くかき混ぜたら、さらに1分半加熱する。
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5
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バターを入れて、良く混ぜる。
そのまま冷ます。
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コツ・ポイント
パンのフィリングにするために、加熱時間を長くして、少し硬めにしています。
このレシピの生い立ち
ぺくちんさん のレシピを参考にして、アレンジさせてもらいました。ID258771
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