キャロットケーキ

キャロットケーキ

Description

ズッシリとしたしっとりケーキです。
ベーキングパウダー、重曹不使用!誰にでも作れる簡単レシピです♡

材料

小麦粉
200g
バター
200g
3個
人参
300g
ひとつまみ
シナモン
大さじ2
洗双糖(砂糖でok)
80g
アーモンド(飾り)
お好み

作り方

1

小麦粉、アーモンドパウダー、シナモンは袋にいれよく振り混ぜる。バターは鍋かレンジで溶かす。

2

ニンジンと卵と砂糖と塩はミキサーにかける。

3

写真

2と粉を混ぜる。

4

写真

3の中に溶かしバターを入れ、よく混ぜ型に入れる。

5

180度に温めたオーブンで60分焼く。
竹串をさして何もついてこなかったら完成。

6

2019.4.6
砂糖の分量変更しました。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です。

このレシピの生い立ち

冷凍保存用の型抜き人参の切れっぱしがたくさん出来た時に作るケーキです。
レシピID : 2385573 公開日 : 13/10/25 更新日 : 19/04/06

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