ハートのチョコレートケーキ

ハートのチョコレートケーキ
今日はバレンタイン☆

材料

チョコスポンジ
1台
砂糖
大さじ1
バナナ
1本
75g
60cc
牛乳
大さじ1

1

チョコスポンジをハート形に切り、厚さを三等分する。

2

生クリームに砂糖を加えて泡立て、食べやすい大きさに切ったバナナを加える。

3

1の間に2をはさむ。

4

生クリームと牛乳を鍋に入れ、沸騰直前まで温め、刻んだチョコレートを入れ、ガナッシュを作る。

5

3に4をかけて完成!

コツ・ポイント

ハートの型がなかったので丸型で作りました

このレシピの生い立ち

バレンタインなので、ハート形のケーキを作ってみました♪
レシピID : 238571 公開日 : 06/02/14 更新日 : 06/02/14

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