ホットケーキミックスde柿のケーキ

ホットケーキミックスde柿のケーキ

Description

あま~い柿をホットケーキミックスの簡単ケーキ生地にたっぷり入れてスィーツに2014/12/16つくれぽ100人ありがとう

材料 (パウンドケーキ型1本)

2こ
砂糖
60g
サラダ油
50cc
ラム酒
大さじ1
2こ

作り方

1

卵に砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。泡立てなくていいです。

2

ホットケーキミックスの粉を入れてよく混ぜサラダオイルラム酒も入れて混ぜます。

3

写真

柿1個分を細かく切って生地に混ぜて、後1個は薄くスライスしておきます。

4

写真

パウンドケーキ型に生地を入れ上にスライスした柿を並べて180度に予熱しておいたオーブンで45分焼きます。

5

写真

楊枝をさして生地がついてこなければできあがり。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスなので泡立てなくてもきれいにできます。柿は堅めのモノがいいです。

このレシピの生い立ち

秋になると実家から柿をたくさんもらうのでケーキにしました。ホットケーキミックス簡単大好き。2014.10.20クックパッドニュースに取り上げられました(^o^)
レシピID : 2385788 公開日 : 13/10/25 更新日 : 14/12/21

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2倍量で。ちょっと焼きすぎたかな?おやつにいただきます。

ゆうほK

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