さんまの香草パン粉焼き

さんまの香草パン粉焼き
パン粉のサクサク感とバジルの香りがとても良いレシピです☆意外と簡単に出来ちゃいます*^―^*

材料 (2人分)

さんま
2尾
少々
こしょう
少々
15g
粉チーズ
1g
適量

1

さんまは3枚に下ろし、キッチンペーパーで軽く水気をふき取る。

2

①に塩・こしょうをする。

3

パン粉とバジルと粉チーズは合わせておく。

4

アルミホイルを敷いた天板に②を皮を上にして並べ、③のパン粉を全体にかける。上からオリーブオイルもかける。

5

170℃のオーブンで15分程焼く。(途中焦げてきたら、アルミホイルをかぶせる)

6

皿に盛り、レモン汁をかけて完成☆

コツ・ポイント

焦げやすいので、様子を見ながら焼いてください。一人分ならオーブントースターでも焼けます。

このレシピの生い立ち

さんまが好きなので
レシピID : 238592 公開日 : 06/02/13 更新日 : 06/02/13

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