パリパリ切り干し大根サラダ

パリパリ切り干し大根サラダ
パリッとした、食感がとても良いです。
ごま油の、風味も良い。

材料 (四人分)

切り干し大根
1袋
人参
1/2本
きゅうり
1本
塩昆布
10g
小1
大1
大1強
いりごま
少々

1

写真

切り干し大根は、水に、もどす。
しょうが…みじん切り
人参…千切り きゅうり…千切り

2

写真

切り干し大根と、人参は、さっと湯通しする。 水を、切って、ボールに、材料全部を混ぜる。

3

写真

皿に、もりつけて最後にいりごまを、ふりかける。

コツ・ポイント

切り干し大根と、人参、きゅうりの水気を、よく切る。

このレシピの生い立ち

食感の、あるサラダ…と、思い作りました。
レシピID : 2386405 公開日 : 13/10/25 更新日 : 13/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

265 (231人)

17/09/17

写真

パリパリの切り干し大根とっても美味しかったです♡レシピ感謝です!

mihoak

ありがとうございました。(⑅˃◡˂⑅)

17/07/28

写真

この味 初。酢入りでさっぱりしてますね。夏にいいですね。

ゆっきん♪

ありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)

17/06/27

写真

美味しくできました

クックXIG5UQ☆

ありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)

17/06/21

写真

暑い夏も美味しく食べれます!ありがとうございます!

korukuboad

ありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)

1 2 3 4 5