簡単!さつまいもといりこのおやつの画像

Description

栄養があって噛みごたえもあるので、お子様のおやつにぴったりです。しかも簡単!

材料 (3人分)

大1本と半分
いりこ
大さじ2杯くらい
オリーブオイル(炒め用)
適量
はちみつ
大さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、2~3mmの輪切りにする。

  2. 2

    輪切りのさつまいもをシリコンスチーマーに入れ、レンジで600W約3分加熱する。

  3. 3

    フライパンに適量のオリーブオイル入れ、やわらかくなったさつまいもをの両面を弱火でじっくり焼く。

  4. 4

    いりことはちみつを入れ、強火で一気にかき混ぜる。
    お好みで黒ゴマを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

いりことはちみつを入れてからがあっという間なので、焦げないように注意するくらいです。

このレシピの生い立ち

さつまいもで美味しくて栄養のあるおやつを、子供たちに食べてもらいたくて作りました。
レシピID : 2386433 公開日 : 13/10/25 更新日 : 13/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あおいはしご
2度目です。はちみつなくて、メープルシロップを使いました。

リピありがとうございます!メープルシロップもおいしそう。