フライパンで簡単！ HMバナナケーキⅡ
Description
ケーキ生地に1本、トッピングに1本！
とこを食べてもバナナの味☆
冷蔵庫で冷やすと、よりバナナの味が感じられますよ♪
とこを食べてもバナナの味☆
冷蔵庫で冷やすと、よりバナナの味が感じられますよ♪
ほっこり～の
材料
（直径20cmのフライパンとふたを使用）
作り方
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1
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ボールに、ホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
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2
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耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで20～30秒加熱して溶かし、１に加えて混ぜる。
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3
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バナナ１本の皮をむき、フォークの背で押してつぶす。
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4
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２のボールに、３のつぶしたバナナを加えて混ぜる。
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5
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残りの１本のバナナの皮をむき、7mm位の厚さの輪切りにしてレモン汁を少々かけておく。
(※変色防止のため）
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6
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フライパンにバターを入れ、火にかけて溶かしてから一度火を止める。
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7
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６のフライパンに、５のバナナを並べる。
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8
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７のフライパンに、４の生地を流し込む。
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9
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８のフライパンにふたをして火をつけ、一番小さな弱火で様子を見ながら8分位焼き、火を止めてふたをしたまま3分置く。
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10
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フライパンのふたを開け、ケーキがきれいにフライパンから出せるように、ゴムべらなどでフライパンの底からケーキをはずす。
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11
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フライパンに大きめのお皿をかぶせ、お皿ごとフライパンをひっくり返してケーキを取り出す。
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※フライパンにバナナがくっついてしまった時は、お箸で取ってケーキにのせてくださいね♪
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◆フライパンケーキレシピ
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※シナモン入りでアップルパイのような味です。
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☆2018.09.30
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
使用するフライパンの種類・大きさ・底の厚さなどに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
以前は、バナナ1本を使って『フライパン de HMバナナケーキ』(ID:1584937）を作ったのですが、ケーキ生地にもバナナを入れてみようと思いこちらを作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
