✿美容と健康に♬モロヘイヤのスープ✿

✿美容と健康に♬モロヘイヤのスープ✿

Description

✿お肌が荒れ気味(ToT)
 疲れ気味(ToT)
 な時に食べたいスープ❤

 ・・二日酔いにも(‾▽‾)

材料 (3~4人分)

モロヘイヤ
2分の1束
豆腐
2分の1丁
なめこ
1袋
1個
3カップ
大さじ2
★塩
少々
白ごま
少々

作り方

1

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なめこはさっと洗い、モロヘイヤは1.5㎝幅位に切る。

2

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鍋に水と☆だしの素を入れ沸騰させる。(強火



3

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沸騰してきたらなめこを入れる。(やや強火)★を入れる。

4

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再度沸騰してきてなめこに火が通ったら豆腐を入れる。(やや強火

5

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1のモロヘイヤを入れる。(やや強火
沸騰したらモロヘイヤがくったりするまで中火

6

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卵を溶き、水大さじ1(分量外)を加え良く混ぜる。

7

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5の火を強め、6の溶き卵を流しいれる卵が浮いてきたら全体を軽く混ぜ、味をみて足りなければ塩で味を調える。

8

写真

器に入れ白ごまをふる。
完成(‾▽‾)✿

9

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2014/08/20
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました
(__)✿大感謝です❤

10

クックパッドニュース掲載感謝です✿

http://news.cookpad.com/articles/19646

11

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雑誌掲載大感謝です^人^

コツ・ポイント

✿お好みでモロヘイヤの量を増やしても♬

✿溶き卵に水を加えることにより
 ふんわり卵になります。♬(‾▽‾)

 ・・・っと料理人の方に遥か昔、
 高校生の時聞きました。

このレシピの生い立ち

✿10数年前、モロヘイヤが
 超~~マイブームの頃♬
 食べていたスープです(‾▽‾)✿(遠い目)

 最近身体が欲したので作成しております^^。


レシピID : 2386478 公開日 : 13/10/26 更新日 : 17/07/19

このレシピの作者

旅ブログ https://ruruchirin.blogspot.jp です。

旅行に美容(←効果はさておき₍₍(꒪່౪̮꒪່)⁾⁾)
にワインが大好物(‾▽‾)♪

ものすご〜く年の離れた夫と
2009.7.産♂ガオガオ怪獣のママで
年配専業主婦。

九州産まれ育ち 関西に2年ほど在住
その後20数年前より東京在住。

皆様の素敵レシピに日々大感謝です(__)♥



みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

19/01/10

写真

モロヘイヤ消費にレシピを参考にしました。美味しかったです。

ジュン0509

モロヘイヤ消費のお役に立て嬉し♬レポ大感謝です^人^♬

17/09/19

写真

明日元気になれますように(^^)美味しいレシピでした。

づぃんこ

美味しいって言って頂けよかった♪美味しそうなレポ感謝です♡

17/09/12

写真

塩加減も良く美味しかったです。リピします。

なつやけ

美味しかったって言って頂け良かった♪嬉コメでレポ大感謝です。

17/07/04

写真

リピてす。ありがとうございます♡!

☆☆ピカリ☆☆

嬉し過ぎるレピ♥こちらこそこそありがとうございます^人^♪

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