ハチミツソースのポークソテー

ハチミツソースのポークソテー
これは豚肩ロース塊、水菜と白髪葱敷いてます。ソースで野菜も食べれるよ♪☆

材料 (2人分)

豚肉塊または厚切り
300gくらい
大匙1.5
ケチャップ
大匙1
醤油
大匙2
塩胡椒
適量

1

厚切り肉に包丁の先を全体に突き立てます。  いっぱいやるとお肉が柔らかくなるよ。 包丁の腹でも叩きます。

2

両面塩胡椒して、オリーブオイルで焼きます。

ソース:ケチャップ1、ハチミツ1.5、醤油2、フライパンに残った汁2

水菜と白髪葱敷いてます。

3

コツ・ポイント

肉はよく叩いて、包丁の先かフォークで満遍なく何度も突き刺すと
柔らかく美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

ハチミツを使ってソースを作ってみました。
肉とハチミツは相性がいいですね。
レシピID : 238661 公開日 : 06/02/13 更新日 : 07/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (36人)

17/04/18

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さすがです!簡単なのに本当美味しい!リピします♪

♡キイロイトリ♡

美味しそうですね(*´pq`)ありがとうございます

15/06/18

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美味しく出来ました\(^^)/

ハリーの主

わ〜☆美味しそう!ありがとう( ^ω^ )ハリーの主さん

15/06/16

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追っかけして本日2品目♪簡単で美味しいレシピいつも感謝(^人^)

じゅんチョコ

お肉美味しそう (*´ω`*)ありがとう☆じゅんチョコさん

15/04/19

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ソースの酸味と甘味が絶妙でした!!お肉の味が引き立ちますね。

ウッパチラル

ソテーが美味しそう( ^ω^ )ありがとう☆ウッパチラルさん

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