豆乳かぼちゃグラタン

かぼちゃは一口サイズくらいの大きさに切ります。

レンジで四〜五分くらい加熱して予め火を通しておきます。

たまねぎとソーセージはスライスして、バターで炒めて塩こしょうで軽く味付けしておきます。

耐熱皿に炒めたたまねぎ・ソーセージとかぼちゃ、豆乳を入れて、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼きます。

1300Wで6〜8分くらい焼きます。目安はチーズに焦げ目がつく感じで良いと思います。