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簡単リンク本当に簡単♪材料３つで絶品の生チョコ
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チョコレートを刻みます。※ちょっと大変だけどここだけなのでサボらず頑張ろう（笑）メインの作業です。
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生クリームを鍋で温める。沸騰するちょっと前に火をとめます。（まわりがプクプクしてきたら。）
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きざんだチョコレートを入れて、溶かします。
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こういう感じに。
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好きな大きさに切ってココアパウダーをまぶし、できあがりです。保存は冷蔵庫に、食べる少し前に出してください。しばらくたった方がとろーりします♡
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2008年、タカナシ乳業さんのバレンタインレシピカードを作っていただきました♡本当に嬉しいです(^0^)ありがとうございました！
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2010年のバレンタイン。 サニーマートさんで宣伝してもらえました♡嬉しいです！
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2012年バレンタイン「贈りたくなる バレンタインの絶品50レシピ」スマートフォン特集に選んでもらえました。嬉しい♪
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りじぇんぬさんへ 返信書かずに掲載してしまってごめんなさい。ハート型のチョコとっても美味しそう♡れぽ有難うございます♪
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ayuka505さんより『 切るときはその都度包丁を拭き取ると切りやすいかも』とのこと。本当切りやすい♪ありがとう！
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包丁に熱湯をかけて拭き取ってから切るとキレイに切れます♪お試しを♡
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分離をふせぐには、生クリームを温め過ぎないことです。お鍋でまわりがプクプクしてきたら、迷わず火を止めましょう♪
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持ち運びについてですが、満員電車で職場に持って行き、デスクの足元に置いても溶けませんでした（バレンタインの季節）つづく→
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でも、ものすごく暖房きいている場所とか日の当たる所はＮＧです
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2017年のＶＤ。冷蔵庫のチルドルームで冷やしたら切るとき崩れました！チルドルームで冷やすのはＮＧかも
コツ・ポイント
もちろん板チョコでも。チョコレートを刻む作業は少し疲れますが、ポキポキ折っただけだったり、大きな塊が入ったままだと食べた時に滑らかさが半減しちゃいます。大変なのは刻むだけなので、頑張ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
おうちで生チョコ作れないかなーと挑戦しました。いろいろ分量を変えて作ってみたけど、この分量が一番安くて作りやすくておいしいです！！
レシピID : 238709
公開日 : 06/02/14
更新日 : 17/09/07
このレシピを使った献立
♥｡２０１４(H２６)バレンタインﾟ♡ﾟ
(3品)
2014 バレンタイン
(4品)
このレシピが登録されているカテゴリ
- お菓子 > チョコレートのお菓子 > 生チョコ・トリュフ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/07/06
いつも作ってくれて本当にありがとう(*^▽^*)美味しそう♪
18/07/01
毎年作ってくれてるなんて嬉しい♪とっても美味しそうです！
18/06/28
キウイのトレイも素敵です♪こちらこそありがとう(*^^*)
18/06/24
抹茶もとっても美味しそうです(*^▽^*)ありがとう♪