炊飯器DE簡単☆イカゲソの炊込みご飯
まゆみ母ちゃん
作り方
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1
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米を研ぎ だし昆布をのせて 30分ほど浸水させる。
水加減は少なめにしておく。
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2
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イカゲソは３～４等分にカット。
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3
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だし昆布を取り出し★を入れ ひと混ぜする。
水加減は ここで2合分にする。
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4
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だし昆布を戻し その上にイカゲソをのせて 炊飯器のスイッチをオン。
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5
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炊き上がり10分は蒸らしてね。
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コツ・ポイント
＊冷凍イカゲソは 解凍して水分をしっかり取って下さい。（キッチンペーパーなどで）
＊（４）の工程 イカゲソを入れたら混ぜずに炊いて下さい。
＊だし昆布は洗うと旨味が半減しますので濡れ布巾等で拭く程度にして汚れを落として下さい。
＊（４）の工程 イカゲソを入れたら混ぜずに炊いて下さい。
＊だし昆布は洗うと旨味が半減しますので濡れ布巾等で拭く程度にして汚れを落として下さい。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の沢山のイカゲソ消費に考えました。
まゆみ母ちゃん
