母の味☆きゅうりともやしとハムのサラダ

調味料は酢・塩・醤油のみ!シンプルでやさしいサラダです。

材料 (2人分)

きゅうり
1本
もやし
1/2袋
ハム
3~4枚
大さじ1
小さじ1/4
醤油
少々

1

きゅうりは細切りにする。
もやしはさっと茹でる。
ハムは短冊切りにする。

2

①の材料をボウルに入れ、調味料を全部入れて味を見ながら混ぜる。

3

コツ・ポイント

きゅうりともやしから水分が出てすぐ味が薄くなってしまうので、和えてからあまり時間を置かない方がいいかもしれません。
酸っぱい方がお好みの方は酢を大めで。
ハムの変わりに笹かまぼこを切った物を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

母がいつも作ってくれるサラダです。聞けば結婚前にデートに行く時、お弁当にいつも入れていたんだとかw
レシピID : 238751 公開日 : 06/02/14 更新日 : 06/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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11/04/12

First tsukurepo mark
写真

笹かまで作りました。食べやすかったし、アレンジもたくさんできそう

ラブこうちゃん

tsubasa1119 2006年08月22日 11:30
四月ぐらいに私のレシピを作っていただいたみたいで、コメントに気づいてなくってごめんなさい。きゅうりともやしのサラダってなかなかいいですね。
今度作ってみます。おいしそう