ベリーとクリームチーズの米粉スコーン

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Description

グルテンフリーレシピ♡
1個:236カロリー

材料 (12個分)

300g
小2/3
オリーブオイル
大6
メープルシロップ
大3
200cc

作り方

  1. 1

    ボウルに米粉、おから、ベーキングパウダーを入れて混ぜたら、オリーブオイルを加え、両手ですりまぜる。

  2. 2

    メープルシロップと豆乳を加え、ヘラで混ぜてひとまとまりにする。

  3. 3

    ブルーベリーとクリームチーズも入れ、ザックリ混ぜ合わせ、生地を丸く成型し平たくしてから12等分に切り目を入れておく。

  4. 4

    220度に温めたオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

焼き加減はオーブンによって変えて下さい。

このレシピの生い立ち

もう少ししっとりした米粉のスコーンを作りたいと思い作りました。ついでにブルーベリーとクリームチーズでハワイ風に\(//∇//)\
レシピID : 2387907 公開日 : 13/10/28 更新日 : 13/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さちーに
米粉なかったので小麦粉と全粒粉で。もっちり美味しくできました!

つくレポありがとう♪美味しそうな色ですね。食べ応えありそう。

初れぽ
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じゅんジェジュン
おいしくできました!

ありがとうございます♡朝食にもおやつにも調度いいですよ♪