簡単♡鶏の照り焼きマヨ丼
ちなーる
作り方
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1
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☆の調味料を合わせておく。
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2
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうして片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンに油を熱し、余分な粉を落とした鶏肉を焼く。まず皮目から焼き、焼き色が付いたら裏返して両面こんがり焼きます。
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4
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鶏肉に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、①の調味料を一気に入れて、全体に絡んだらすぐ火を止める。
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5
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器にごはんをよそい、食べやすい大きさにちぎったレタスを敷いて、その上にお肉をのせてタレをたっぷりかける。
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6
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お好みでマヨネーズをトッピングする。まろやかになって、おいしいです♡
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7
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2014.2.16話題入り！
たくさん作っていただいて嬉しいです♬
みなさんありがとうございます♡
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8
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2015.11.16「鳥丼」の人気検索で1位いただきました！
皆様のおかげです♡
ありがとうございました！
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コツ・ポイント
手順4で煮詰めすぎるとしょっぱくなるので、あまり煮詰めないようにしてください。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が一枚だけ余ってる！
もうお腹ぺこぺこ！すぐ食べたい！って時に思いついて作りました。
もうお腹ぺこぺこ！すぐ食べたい！って時に思いついて作りました。
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