パリもちっチーズ

パリもちっチーズ

Description

お餅が余って困ったら!
つまみに、おやつに、簡単な一皿。
パリパリ食感とモチモチ食感の名コンビ。

材料

ピザ用チーズ
約1カップ
角餅
4個

作り方

1

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お餅を薄くスライスします。

2

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フライパン全体にチーズを散らします。
約1カップとしましたが、フライパンの大きさによって加減して下さい。

3

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①をできるだけ重ならないように綺麗に並べてから点火します。
弱火中火でじっくりと。

4

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チーズがとろけだして、だんだん周りがカリカリになってきます。
フライ返しで持ち上げてみて、こんがりきつね色は出来上がり。

5

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④の上にお皿をかぶせて、

6

写真

ひっくり返します。

7

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ピザカッターなどで切り分けていただきます。

コツ・ポイント

フライパンで直接お餅を焼くと汚れが付きやすいので、チーズを下にして、お餅に火が通りやすいようにお餅は小さく薄くスライスします。

このレシピの生い立ち

パリパリのチーズはもともとつまみに大活躍。それを子供達も楽しめるようにお餅と合わせました。
お餅を直接フライパンに乗せるより、チーズの上にお餅の方がフライパンの片付けが簡単です。
レシピID : 2388332 公開日 : 13/10/27 更新日 : 16/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

18/02/03

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餅1個で。パリパリもちもち♡美味しかったです~!

mami99

嬉しいです♡パリパリ素敵れぽをありがとう♡

18/01/11

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おつまみに最高ですね!!間違いない!!

ぷるみき

食べたくなっちゃいます♡最高れぽありがとう♡

17/05/25

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美味しい〜♡お餅とチーズは相性バッチリですね!

かおママ

嬉しいです♪トロリンコンビ最高ですよね♡素敵れぽをありがとう

17/04/21

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モチモチがたまらないd=(^o^)=bお摘まみにぴったりですね☆

まろぴき☆

すごーく美味しそうな素敵もちもちれぽをありがとう♡嬉しいです

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