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板チョコを刻んで、バターと共に耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かす。
溶けたチョコレートとバターをよく混ぜ合わせ、軽く温めた生クリームを加えて混ぜる。
全卵に砂糖を加えたものを、白っぽくもったりするまで泡立て、2を入れてよく混ぜる。
3に、合わせてふるっておいた☆を更にふるいながら入れ、切るように混ぜる。
180℃のオーブンで20分、150℃に下げて20分焼く。