白菜かまぼこサラダ

かまぼこがプニプニ食感!

塩コショウは薄めに味付けしたほうが
おいしいです!

材料

白菜
3枚ほど
かまぼこ
幅5cmほど
塩(白菜しんなり効果)
少々
マヨネーズ
大さじ 3
塩こしょう
少々

1

●白菜を幅3cm、厚さ2mmほどの大きさに切りそろえる。 ●かまぼこは横向きに包丁を入れた後、厚さ3mmほどの大きさに切る。(つまり細めの一口大!)

2

白菜に少しだけ塩をふって、しんなりさせる。

3

白菜とかまぼこを、マヨと塩コショウで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

正直、具の大きさはお好みで!レシピは私の好みです!

このレシピの生い立ち

気づいたら母親に食わされてました。
レシピID : 238893 公開日 : 06/02/15 更新日 : 09/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/04/13

First tsukurepo mark
写真

かまぼこのうまみが、白菜にうつっておいしかった。お手軽でいい!

チヤチヤ

ゴロちゃん 2006年02月15日 00:38
初めまして。突然の書き込みでごめんなさい。
ゴロちゃんと申します。主婦歴だけは12年と長いのですが、大したことはできません(^///^)
白菜とかまぼこ、思いも付かない組み合わせでした。と言うより私の周りに無かったというべきでしょうか?
早速参考にさせて戴きます。
トトのママちゃん 2009年11月13日 14:30
あつこんぶさん、初めまして☆

さつま芋とのきな粉のおやつのつくれぽありがとうございました♡
とっても嬉しかったです♡

白菜とかまぼこの組み合わせってやったことがないので今度作ってみたいと思います♪
レシピお持ち帰りしま~す☆