♣焼き厚揚げに簡単旨ネギダレ♣

♣焼き厚揚げに簡単旨ネギダレ♣

Description

★2013/12/05♥話題入り〜感謝★この旨ネギダレさえ作っておけば、あとは、 厚揚げを焼くだけ♬

材料 (3人分)

厚揚げ(5cm×4cmを使用)
6個
大さじ2
★鶏ガラスープ顆粒
小さじ4分の3
小さじ3分の1
★塩
小さじ6分の1
ポン酢
適量

作り方

1

タレを先に作っておきます。
ボールに★をすべてまぜておく。

2

写真

青ネギを小口切りにし、1★のタレの中に入れて、ネギとタレを合わせ、30分以上冷蔵庫でなじませておく。

3

厚揚げをフライパンで、油を引かずに、4面とも焼き目をつける。焦げてくるようだったら、少し胡麻油を足して下さい。

4

焼き上がったら、お皿に盛り付け、厚揚げ1個につき、ポン酢小さじ1杯を掛けて、ネギダレをのせると、完成!

5

写真

2013/12/05
話題入り〜★
本当に有難うございます*\(^o^)/*

コツ・ポイント

大きな厚揚げを購入された時は、食べやすい
大きさに切って下さい。
切った断面が豆腐の所は、少し胡麻油をひいて、
焼いて下さい。

☆ポン酢は、今回使用した大きさの厚揚げなら、1個につき、ポン酢小さじ1をかけて下さい。

このレシピの生い立ち

BBQの時に厚揚げを持って行き、焼肉のタレだけじゃ飽きちゃうので、このタレを考えて、持って行ったところ、かなり好評で、家でちょっと一品に厚揚げを焼いた時は、必ずこのタレで頂きます。

お肉にも、合いますよ!!
レシピID : 2389309 公開日 : 13/10/28 更新日 : 13/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (59人)

18/07/03

写真

男前のレモン豆腐に♫思ったほどレモンの風味無し…でもネギダレ旨~

TOMOWAT

えッ!!男前のレモン豆腐ちょっとメモ②笑いつも有難う嬉しいよ

17/10/30

写真

ド~ンと1枚生姜でポカ②~Cook使い勝手悪くなって遠ざかるわ~

TOMOWAT

TOMOちゃん〜おぉ!ドーンと一枚食べ応えあるねぇ♡嬉レポ喜

17/07/06

写真

お弁当にIN♬旨ネギ最高♡何にでも合♡焼厚揚簡単に旨味UPで美味

amaco・

初めまして♡ワッお弁当にIN〜感激♫素敵レポのお届け有難う

17/06/02

写真

豚タンで食べたよ♪簡単でお肉にも合って美味しかった~❤アル元気?

TOMOWAT

ウヒョ〜TOMO©豚タンにネギダレ♫美味しそー♡アル元気だよ

1 2 3 4 5