おからツナゲット

おからツナゲット

Description

ツナとおからのナゲットです。
お弁当にも。

材料 (4人分)

ツナ缶
1個
おから
大さじ5
大さじ2
2個
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
小さじ1
塩コショウ
少々
キャベツの千切り
適量
タレ
ケチャップ
小さじ1
マスタード
小さじ1

作り方

1

タマネギを薄切りにする。

2

写真

タマネギを薄切りにしてボウルに入れ、さらにツナ缶、卵、おから粉、片栗粉、重曹、マヨネーズ、塩コショウ、牛乳も入れる。

3

写真

タマネギがしんなりするぐらいまで全体を混ぜる。

4

写真

フライパンを熱し、少しサラダ油を入れたらスプーンでタネをすくって落とし、少し押さえて焼く。

5

写真

裏返して両面焼く。

6

写真

千切りキャベツと一緒に盛り付け、タレを添える。

7

2013年12月1日カテゴリ「おから」に掲載されました。

コツ・ポイント

重曹が入っていて膨らむので、少し押さえるぐらいでいいかも知れません。
具は今回はタマネギを入れましたが、他にゴボウ、ニンジンなんかもよく合います。
固さは好みで調節を、柔らかいよりしっかりした食感がいい方は片栗粉とおからを増やしてください。

このレシピの生い立ち

ツナ缶とおからを常備していて、その2つで何か作れないかと思って作ってみたレシピです。

レシピID : 2389418 公開日 : 13/10/28 更新日 : 14/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/28

First tsukurepo mark
写真

ヒトリランチ、雑でごめんなさい…。ツナから出汁が出て美味しい♡

いっちーまうす

雑なら私の方が…(笑)作って下さってありがとうございます♪