豚ロースしょうが焼き

豚ロースしょうが焼き

Description

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆豚ロース薄切り肉を使った生姜焼きです!夕食やお弁当のメインのおかずに◎

材料 (1人分)

豚ロース薄切り肉
3枚
適量
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ1杯
☆酒
大さじ2杯
☆醤油
大さじ1杯
小さじ1杯
小さじ1杯

作り方

1

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豚肉に塩コショウをして、片栗粉を両面に薄くまぶす

2

写真

☆の調味料を全て混ぜ合わせておく

3

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油を熱したフライパンに1を入れて焼き付け、ひっくり返したら☆の調味料を回し入れ、肉全体に絡める

4

写真

お皿に豚肉を盛りつけ、フライパンに残ったたれを上からかけたら、出来上がり!

5

2013/11/12カテゴリに掲載されました♪

6

写真

お弁当のおかずにも♪

7

写真

『豚肉切り落とし』で
『 お惣菜屋さんの☆豚 肉のしょうが焼き』
レシピID : 1210208

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コツ・ポイント

1の粉をまぶす時、茶漉しや粉振い器を使うと簡単に薄く付きます!
お肉に粉をまぶすと、旨味を閉じ込め、たれも絡まりやすくなり、しっとり仕上がります

このレシピの生い立ち

いつもうちで作る、定番の豚ロース生姜焼きの作り方です!



※2017/06/12 トップ画像差し替え、工程写真プラスしました。
レシピID : 2389757 公開日 : 13/10/29 更新日 : 20/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (31人)

20/02/17

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硬くならずめっちゃうまでした♡ありがとうございます!!

ハリーねずみー

20/01/27

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簡単ですね。しっかり生姜の香りとお味入り美味しく出来上がりました♪

tikariri

19/06/12

写真

玉ねぎも一緒に入れてみました。とっても美味しかったです♡

tanishi27

美味しく出来て嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

18/05/01

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とっても美味しいです(≧▽≦)簡単なのでまた作ります♪

のんこシェフ

美味しく出来て嬉しいです!是非また作って下さいね☆感謝です☆

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