*ユッケジャンスープ風 辛いスープ*の画像

Description

ひとりランチのときなど、冷凍の野菜ミックスを使えばあっという間に具沢山スープのできあがり♪

材料

お好きな野菜
適量
500㏄
○ガラスープの素
小さじ4
○しょうゆ
大さじ2
○コチュジャン
大さじ1
○おろしにんにく
小さじ1
○お酢
小さじ1
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を分量の水で茹で、灰汁を取る

  2. 2

    ○調味料を加えてひと煮立ちさせ、最後にごま油を入れる。

  3. 3

    写真

    キョクさんが作ってくださいました♪ありがとうございました~♥

コツ・ポイント

野菜は何でもOK!(冷凍の中華ミックスなどを使うとあっという間にできて便利♪) お肉を入れるとさらに美味しいです♪ 溶き卵を散らしてもgood!

このレシピの生い立ち

辛いもの大好きなのでいつも適当に作っていますが、記録するために分量を量りながら作ってみました。
レシピID : 239014 公開日 : 06/02/15 更新日 : 06/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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ふたごっち
あるもの野菜で溶き卵入り~♪辛くて美味しい~汗かいた~!笑

卵のフワフワ感が伝わってきます~♪とっても美味しそうです☆

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☆らぶ猫☆
山菜セットと合挽き肉を使いました♪焼肉屋さんの味~!激うまです♪

ありがとうございます♪焼肉屋さん開店ですね☆

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ゆ−ちょん
大根、卵、牛肉、ニラ入り。美味しかった〜☆またリピします!!

溶き卵がいい感じです~♪リピうれしいです。

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やまうさ
お酢のおかげでさっぱり!辛うまで体も温まりました~。^^

ありがとうございます♪とってもおいしそうです。