乾燥えのき入り白菜のクリーム煮
作り方
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1
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フライパンに乾燥えのきと1カップのお湯を入れて5分おく
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2
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白菜は一口サイズベーコンは2cmに切る
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3
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①に白菜,ベーコン、牛乳半量とコンソメを入れ中火で柔らかくなるまで煮る
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4
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小麦粉をを振り入れて良くかき混ぜて残りの牛乳を入れる
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5
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塩、コショウで味付けして出来上がり
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コツ・ポイント
スープ仕立てにしたい場合は牛乳を多めに入れて
乾燥えのきは脂肪を燃焼させる効果があるそうです
乾燥えのきがなければ生えのきでも大丈夫
スパゲティを入れればスープスパに
乾燥えのきは脂肪を燃焼させる効果があるそうです
乾燥えのきがなければ生えのきでも大丈夫
スパゲティを入れればスープスパに
このレシピの生い立ち
今の白菜はとっても柔らかくて美味しい
体もポカポカに
体もポカポカに