芋掘り遠足のお弁当♪

芋掘り遠足のお弁当♪

Description

初心者でも簡単に作れます!!
芋掘り遠足や秋のお弁当に、さつま芋のお弁当はいかがですか?

材料 (1人分)

ご飯
適量
うなぎ等の蒲焼き(海苔でもOK)
適量
ハム
適量
3色蒲鉾の緑の部分
適量

作り方

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    材料です。

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    お弁当箱の、ご飯を入れるトコロに、ご飯を入れます。

    (今回、写真を撮る便宜上、おかずを入れるスペースに入れました)

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    蒲焼きを使用せず、海苔を使用する場合は、このままで良いです。

    ご飯をへこませる等の手順は、必要ありません。

  4. 4

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    蒲焼き使用の場合は、(真上から見て)下3分の2くらいを、高さ1センチ程へこませます。

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    今回は、子供用なので、うなぎを5ミリ~1センチほどに切りました。

    大人用の場合は、それなりの大きさでOKです。

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    【4】で、へこませた部分に、うなぎの蒲焼きを敷き詰めます。
    土に見立てています。

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    さつま芋になるハムを切ります。
    大きいお芋になるハムは、包丁等で切ります。

  8. 8

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    小さいお芋になるハムは、タピオカストローを押しつぶして、抜き型として使うと、簡単&キレイに出来ます♪

  9. 9

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    茎になる部分を作ります。
    三色蒲鉾の緑色の部分をそぎ取り、細く1~2本切り取ります。
    (緑色っぽい物なら何でもOKです)

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    葉になる部分を作ります。
    つぶしたタピオカストローや普通のストローを抜き型として使い、【9】の残りから数枚抜き取ります。

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    【7】〜【10】を【6】の上に、バランス良く置いて、出来上がりです♪

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    お弁当箱にセットして、お好みのおかずを入れて、芋掘り遠足お弁当の、完成です。

  13. 13

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    海苔バージョンです。

    海苔は、時間が経つと、縮んでしまうので、チョット大きめのカットをオススメします。

  14. 14

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    puni Kさんが、プレートで作って下さいました♡

    お弁当じゃなくても素敵♪

    ♡感謝♡

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    下の子の芋掘り遠足で、久し振りに作りました(笑)

コツ・ポイント

ズレ防止に、マヨネーズや、蒲焼きのタレを使うと良いですよ♪

うなぎの蒲焼きを海苔に代えると、お安く出来て、ご飯をへこませる手前も省けて、一石二鳥です(≧∇≦)b

お好きな材料で、アレンジしてみて下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

芋掘り遠足のお弁当を考えていた時に、良いアイデアが浮かばず、娘に相談すると「ハムでお芋を作れば良いよ」と言われ、作ってみました♪
レシピID : 2390593 公開日 : 13/10/29 更新日 : 18/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2020年10月29日

芋掘りの日でハロウィンも近いのでハロウィンバージョンで作りました。芋掘りレシピ参考になりました!ありがとうございます♪

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もうすぐ芋掘り遠足の娘のお弁当に♪葉とつるはほうれん草で!

大きなお芋♥️娘ちゃん喜んでくれたら嬉です♡つくれぽ感謝♥️

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2017年10月17日

園で焼き芋会!葉は、きゅうりです。気づいてくれるかなぁ(´∇`*

れぽ感謝です❤️アレンジ大歓迎♪喜んで貰えてたら嬉しいです♪

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2017年2月17日

蒲鉾なく謝こちら参考にカブの葉で^^可愛い素敵アイデア☆

色が芋っぽければ何でもアレンジOK♪参考&れぽ感謝です❤嬉❤