スパイシーなカクテル!モスコミュール♪
Description
しょうがのしぼり汁が隠し味!カーッとなりますよ♪
材料
45ml(計量スプーンで大さじ3)
カットライム1/6個分(小さじ1)
ジンジャーエール(冷蔵)
適量
すりおろししょうが
小さじ1
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10オンスタンブラー (満杯で300ml入るグラス)
作り方
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1
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しょうがをすりおろし、茶漉しに入れ、スプーンの背で汁を絞り出し、グラスに入れます
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2
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そこにウォッカを注ぎ、ライムを搾り、
グラスの半分まで氷を入れます
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3
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はし1本をグラスの内側と氷の間に入れ
グラスの内側をなぞるように15回回しま
す
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4
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氷とグラスの内側の隙間をめがけて、ジンジャーエールをグラスの8分目まで注ぎます
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5
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はしでグラスの内側をなぞるように1回回し、引き抜きます
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6
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先ほど搾ったライムを飾って完成です♪
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コツ・ポイント
しょうがの汁を入れないと甘めの仕上がりになります。しょうがを入れたほうがより本格的な味わいになると思います。ただ、入れすぎるとしょうがの味しかしなくなりますので、ほどほどにすることをお勧めいたします。
このレシピの生い立ち
バーで飲んだ時にしょうがの汁を入れていたことをヒントにして作りました♪ウォッカとジンジャーエールを冷蔵庫で冷やしておくことで氷が溶けにくくなるので濃い味わいになります♪ジンジャーエールは甘口と辛口がありますが、お好みの方をお使い下さい!