ニラのチヂミ~水菜のせサラダ風~

ニラのチヂミ~水菜のせサラダ風~

Description

ちょっと辛めのタレをかけて水菜をたっぷりのせたチヂミ♪ヘルシーで箸が進みます!おつまみにもどうぞ~(^^)

材料 (6枚分)

ニラ
1束
薄力粉
2カップ
大さじ1
桜えび
1/2カップ
小さじ1/2
2カップと1/3
適量
たれの材料
○酒、みりん
各大さじ2
しょう油、コチジャン
各大さじ1
大さじ1
白ごま(すったもの)
大さじ1

作り方

1

ニラは3㎝幅に切る。薄力粉~水までの材料とニラを混ぜる。

2

フライパンにごま油を大さじ1ぐらいひき、中火にする。生地をおたまいっぱいすくい、フライパンに丸く広げる。

3

まわりが色が変わり底に焼き色が付いたらひっくり返す。裏も焼き色が付いたら皿に取り出す。

4

たれの○を耐熱皿に入れてレンジ500wで50秒~ふつふつ言うまで加熱する。他の材料をその中に混ぜる。

5

水菜は3㎝幅に切り、チヂミの上にのせる。たれをかけていただく。

コツ・ポイント

お子様には、少しマヨネーズを混ぜたら食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

サラダ感覚で食べれるチヂミを作ってみようと思いたっぷり水菜をのせました。
レシピID : 2390890 公開日 : 13/10/30 更新日 : 13/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/28

First tsukurepo mark
写真

水菜を乗せると一気に豪華ヘルシーになりますね♪タレも絶品☆感謝♡

なつき☆ミ

水菜たっぷりで美味しそう☆れぽ感激ありがとうございます♬