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かぼちゃをレンジで5分ほど温め、取り出してスプーンで潰す。
1を裏ごしし、砂糖とよく混ぜる。馴染んだらオリーブ油を入れる。
☆をふるい入れヘラでさっくり混ぜる。ボロボロでOK!
手で丸めステーキナイフなどで線をつける。上からカシューナッツを押し込む。
170度で20分焼く。焼きが甘いようなら180度でさらに20分