かぶの葉の炒めもの

かぶの葉の炒めもの
地球にも、体にも、やさしいお料理です。野菜はまるごと食べましょう。

材料 (作りやすい分量)

かぶの葉
かぶひとつぶん
大1
粉末昆布茶
小1/2
小1
しょうゆ
少々

1

かぶの葉はさっとゆがいて冷水に取り、水気を切って5mm程度の大きさに切る。

2

ごま油で炒めたところへ、昆布茶、みりん、しょうゆを加える。

3

最後に、すりゴマを和えて出来上がり。

コツ・ポイント

手早く作ってください。

このレシピの生い立ち

かぶの味噌汁を作ってあまったかぶの葉を利用しました。
レシピID : 239259 公開日 : 06/02/16 更新日 : 06/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/30

First tsukurepo mark
写真

ご飯がすすむぅ(´∀`)ホッとする味ですネッ?美味しかったぁ♬

verystrawberry

地球にも自分にもやさしくできた気持ちになれますね