ジェノベーゼ・ソースの作り方
Description
便利なソース♡
可愛くして…
贈り物にもできるよ( •ॢ◡-ॢ)-♡
可愛くして…
贈り物にもできるよ( •ॢ◡-ॢ)-♡
材料
(ひと瓶(内容量:130g))
スィートバジル(生)
50g
松の実(ナッツ)今回はカシューナッツ♡
20〜30g
エクストラバージンオリーブオイル
50g
にんにく
小さじ1
塩
適量
白ワイン
30cc
■
フードプロセッサー・ミルサーなんでもOK
作り方
コツ・ポイント
・にんにく は市販のチューブを使うなら、塩は入れないで下さいね。(加減して)
・長期保存をしたい時は瓶は煮沸を☻
・ZIPロックの袋タイプに平たく入れ
冷凍しておくと便利よ!
使いたい分だけパキパキ折って使えるわよ
・長期保存をしたい時は瓶は煮沸を☻
・ZIPロックの袋タイプに平たく入れ
冷凍しておくと便利よ!
使いたい分だけパキパキ折って使えるわよ
このレシピの生い立ち
バジル大好き♡
ジェノベーゼにしておくと…
どんなお料理にも相性バッチリ。
ソースや味付け
ドレッシングにも✌︎
ジェノベーゼにしておくと…
どんなお料理にも相性バッチリ。
ソースや味付け
ドレッシングにも✌︎