焼き肉屋さん(~より旨ぁ)チョレギサラダ

焼き肉屋さん(~より旨ぁ)チョレギサラダ
殿堂入り感謝❀お店に負けない美味しいサラダをお家でも。野菜をシナっとさせずフンワリ仕上げます♪マシッソヨ~(๑´ڡ`ٌ)

材料 (2~3人分)

ドレッシング
大さじ1
醤油
小さじ2
小さじ2
砂糖
小さじ1
ダシダまたは鶏ガラスープの素
小さじ1/2
白炒りごま
大さじ1
野菜(目安です。お好きな野菜でどうぞ)
サニーレタス
5枚
胡瓜
1本

1

洗ったレタスは
しっかり水切りする。
胡瓜は縦半分に切り、斜め薄切りにする。

2

写真

ドレッシングの材料を、大きなボウルに
入れ混ぜ合わせる。
[ポイント]
【大きなボウル】を使ってね。

3

写真

野菜を加え
スプーンとフォークを使って和える





4

→[超ポイント]
スプーンとフォークで底からタレと野菜をすくい上げては
落とすを繰り返し
ふんわりと和える
完成♪

コツ・ポイント

*野菜の量は目安です。
*工程3の和え方は「トス」=(toss)というサラダの技法(手で和えると尚良し)ドレッシングをかけてから和えるよりも味が付き易く、ドレッシングも少なくすみ、ふんわり仕上がります。野菜がシナシナにならない様和え過ぎ⇒

このレシピの生い立ち

⇒ないでね。
*わかめや豆腐、トマトや韓国のり等、お好きな
具、トッピングでどうぞ。


レシピID : 2393344 公開日 : 13/11/04 更新日 : 18/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

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作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(^p^)

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リピです!いつも美味しいです!

ミルクココア

作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(^p^)

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