焼き肉屋さん(~より旨ぁ)チョレギサラダ

焼き肉屋さん(~より旨ぁ)チョレギサラダ
殿堂入り感謝❀お店に負けない美味しいサラダをお家でも。野菜をシナっとさせずフンワリ仕上げます♪マシッソヨ~(๑´ڡ`ٌ)

材料 (2~3人分)

ドレッシング
大さじ1
醤油
小さじ2
小さじ2
砂糖
小さじ1
ダシダまたは鶏ガラスープの素
小さじ1/2
白炒りごま
大さじ1
野菜(目安です。お好きな野菜でどうぞ)
サニーレタス
5枚
胡瓜
1本

1

洗ったレタスは
しっかり水切りする。
胡瓜は縦半分に切り、斜め薄切りにする。

2

写真

ドレッシングの材料を、大きなボウルに
入れ混ぜ合わせる。
[ポイント]
【大きなボウル】を使ってね。

3

写真

野菜を加え
スプーンとフォークを使って和える





4

→[超ポイント]
スプーンとフォークで底からタレと野菜をすくい上げては
落とすを繰り返し
ふんわりと和える
完成♪

コツ・ポイント

*野菜の量は目安です。
*工程3の和え方は「トス」=(toss)というサラダの技法(手で和えると尚良し)ドレッシングをかけてから和えるよりも味が付き易く、ドレッシングも少なくすみ、ふんわり仕上がります。野菜がシナシナにならない様和え過ぎ⇒

このレシピの生い立ち

⇒ないでね。
*わかめや豆腐、トマトや韓国のり等、お好きな
具、トッピングでどうぞ。

盗用レシピが出回り心を痛めております。
試行錯誤した上に出来た大切なレシピです。
盗用は固くお断りします。
レシピID : 2393344 公開日 : 13/11/04 更新日 : 17/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,586 (1,426人)

18/01/15

写真

レタスを増量したら味が薄くなってしまいました。次回は、ドレも増量

Nana983

ぜひまた作ってね^^れぽありがとう。

18/01/13

写真

お店で食べるサラダみたいに美味しかったです!また作ります!

ka__ba

わあ!美味しそう(*´ч`*)ありがとう。

18/01/12

写真

さすが人気レシピ。お手軽で、とてもおいしいです!ありがとう♡

hiro-miu

お口に合い嬉しいです(^-^)素敵なレポありがとう♪

18/01/09

写真

余りの水菜入りで!お店の味で感動です〜〜

SARINGER

嬉しいお言葉です(^-^)素敵なレポありがとう♪

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