カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮
まゆみ母ちゃん
作り方
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熱したフライパンにゴマ油をひき 白菜の芯を炒める。白く透き通ってきたら葉も入れ 更に炒める。
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3
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しんなりしてきたら ★を入れ 豆腐を手で粗崩しし 入れる。
棒カニカマも入れる。
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4
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沸騰したら フライ返しで上下を混ぜ 醤油を回し入れ 片栗粉＋水で とろみをつける。
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完成です♪
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2014/01/19プレミアム献立「節約」に掲載して頂きました。有難うございますm(__)m
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2016/01/14
ピックアップレシピとして掲載して頂きました。
有難うございます。
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皆さんのつくれぽから 春キャベツで作超美味♡
素敵にアレンジ有難うございました
クックプログ2016/04/05に記載
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2017/01/05発売
クックパッドmagazine! Vol.10に掲載して頂きました♡関係者の皆様有難うございます
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2018/10/23発売
「大好評の煮物レシピ」に掲載♡
有難うございます。
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2020/11/25発売
『cookpad plus 2021
年冬号』に掲載 ♡
関係者の皆様有難うございます。
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コツ・ポイント
＊豆腐は 包丁を使うより 手で粗崩しの方が味の染み込みいいです。
＊（３）と（４）の工程で 豆腐を崩しすぎないように…ね。
＊片栗粉は水で溶いておいてから 回し入れてね。
（量目安 片栗粉小さじ２＋水小さじ２～３）
＊（３）と（４）の工程で 豆腐を崩しすぎないように…ね。
＊片栗粉は水で溶いておいてから 回し入れてね。
（量目安 片栗粉小さじ２＋水小さじ２～３）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身と相談…
まゆみ母ちゃん
