*かぼちゃとほうれん草のグラタン*

*かぼちゃとほうれん草のグラタン*
かぼちゃと挽き肉とチーズ!相性抜群です☆

材料

かぼちゃ
1/4個
ほうれん草
1/2束
合い挽き肉
50g
玉ねぎ
1/4個
大さじ1/2
あれば少々
塩、胡椒
適量
サラダ油
適量
◆牛乳
300cc
◆小麦粉
大さじ1と1/2
◆バター
20g
ピザ用チーズ
好きなだけ

1

かぼちゃを一口大にきってレンジでやわらかくなるまでチンする。
玉ねぎはみじん切り、ほうれん草はざく切りにしておく。

2

にんにくをみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を引き、にんにくを炒め 玉ねぎを炒め、挽き肉を炒める。

3

ナツメグを入れて塩・胡椒してほうれん草を炒めてかぼちゃを入れウスターソースを入れてざっくりと混ぜグラタン皿に入れておく。

4

冷たい鍋に◆の材料を全部入れる。この時小麦粉と牛乳は泡立て器などでよく混ぜてダマにならないようにする。

5

混ざったら火をつけて焦げないようにかき混ぜながらトロミがつくまで火を入れる。
塩・胡椒で味をととのえたらかぼちゃの上に!

6

チーズをかけてトースターでこんがりきつね色に焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃのグラタンが食べたくて家にある材料で!
レシピID : 2393492 公開日 : 13/11/01 更新日 : 13/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/10/15

写真

カボチャのって初めて作りました!美味しかった〜♡ありがとうです!

nikkijamie

つくれぽありがとう♪気に入ってもらえて嬉しいです(≧▽≦)

14/04/17

写真

簡単に美味しく出来ました!また作ります^_^

ayanonmei

つくれぽありがとう♪こんがり美味しそう(〃^ー^〃)

13/12/19

First tsukurepo mark
写真

美味しくて1wで二回作りました!簡単な材料でご馳走に♪

ぺーたくん

初つくれぽ&見つけてくれてありがとう♪美味しいの言葉嬉しい!