簡単*納豆ペラペラオムレット*
作り方
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2
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卵・ネギ・大葉・納豆・追い鰹を混ぜ合わす
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3
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20㎝フライパンにごま油を流し入れ温まったら卵液を加え中弱火で蓋して焼く
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4
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大根おろしを作る
皮は味噌汁の具にするかキンピラにしよう
皮は歯ごたえがよろしいのだ❤
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5
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フライパンをゆすって動けば下面は焼けてる証拠!
じりじりゆすって焼けてない部分をずらしながらはみ出しながら焼く
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6
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ひっくり返せなければ半分に折りたたんでもOK
両面と中も火を通したらOk!
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7
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食べやすい大きさに切り分けてね~
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8
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大根おろしで召し上がれ♬
お好みで大根おろしにお醤油たらしてもイイよ~
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
納豆大好き愛娘に捧げる卵焼き!
オムレツがイマイチ苦手みたいなので
丸めずホッタラカシ卵焼きにしたよ。
丸められるなら尚イイ。
レッツトライ❤
オムレツがイマイチ苦手みたいなので
丸めずホッタラカシ卵焼きにしたよ。
丸められるなら尚イイ。
レッツトライ❤